安装完毕后，应进行给水排水系统的测试，检查供水排水是否有明显的标识，材料是否符合实验室标准，并逐一进行试验记录。通风罩的外观包括玻璃门、各部分的间隙、通风系统的表面和外观。主要检查玻璃门的开启是否灵活，是否开启高度是标准的；检查各部分间隙是否符合生产标准的差距，各部分的间隙是否均匀；检查外观主要是看是否达到美观、明亮、清洁。重庆实验室的比较、分类与方案设计重庆实验室比较测试的形式和内容：人员比较：对比试验是指在相同的环境条件下，使用相同的检测方法、相同的检测设备和设施，由不同的测试人员进行同一样品的试验。当一个测试操作可以由人进行的，重庆实验室可以使用人员比较试验的内部质量控制，两个不同的层次，通过具体安排为代表人或更多的人，测试他们的判断测试人员能力的影响，操作正确、熟练的技术人员，为了评价的准确性和测试结果的可靠性稳定性。

用于实验室送、排风系统的变风量、定风量控制阀类型有蠂阀、文丘里阀等，品牌很多，控制系统工作原理各不相同，风量阀反应速度、控制精度、风量可调节比、可靠性、初投资、维护费用差别较大。这里以数字式文丘里风量控制阀为例，说明风量控制阀选型要求。1）反应速度快，系统的响应时间<1秒，达到最终控制要求风量值或系统稳定<1秒。风量控制精度高，风量控制精度<±5%的指令信号。在通风柜调节门启闭过程中，始终能保持柜门面风速0.5m/s±20%。2）风量可调节比高，阀门精确的调节比为10:1。高调节比，系统可利用的参差系数大，可适用于大的排风系统及通风柜数量较多的房间。特别是对通风柜数量较多的房间，通风柜的排风阀调节比大，可降低通风柜最低运行风量，有效降低通风柜的低风量运行能耗。增大排风系统，可减少排风系统数量，减少送、排风管道、建筑管井数量，减少送、排风系统管道占用建筑空间。3）控制方式采用位移传感器控制，且在150—750Pa阀前后压差范围内,与压力无关，阀内气囊可自动平衡阀前后压差变化影响。控制简单可靠，阀前后不需预留气流稳流管段，安装方便。

高压灭菌锅的温度控制高压灭菌锅；生物指示菌法（常用）、化学变色纸片及高压灭菌锅温度计等方法进行检测正规万向排气罩。生物万向排气罩安装指示菌法是一种高压灭菌锅的效果显示法。高压灭菌锅由专人按作业指导书操作，并做好每一次的作业记录。高压灭菌锅使用时，内置物品不能太多，单位体积内的内容物（每瓶内的培养基）不能太多。同时应注意内容物不同耐受温度。总的暴露时间最好不要超过45min。高压灭菌锅日常工作记录应包含以下信息：高压灭菌的材料、开始时间、压力/温度、取出时间、高压灭菌胶带的颜色变化（日常常用无菌培养代替）。高压灭菌锅温度波动范围：110，115和121±2℃。高压灭菌锅校准周期一般在半年。2、干燥灭菌箱温度控制干燥灭菌箱日常工作记录中应包括以下信息：开始的时间、到达灭菌温度时的时间、取出的时间（或关闭时间）。干燥灭菌箱的温度校准；用参考温度计进行温度测试。干燥灭菌箱温度要求与精确度：160±5℃或180±5℃。前者为灭菌2h，后者为30min。干燥灭菌箱校准时间一般为一年。

实验室要求按国家实验室认可的概念，是指一个能够承担法律责任的实体。这里所指的是实验室（微检室）内建立的质量管理的保证体系。人员、房屋、设备满足检测工作需要。1、人员要求实验室人员的分类：管理人员、技术人员、技术支持人员等。相应岗位的人员，应具备相应的技术能力，相应的技术能力证明（证书及证件）。微生物检验室因有相应技术能力的人负责室内的技术工作，并设立质量监督员。2、房屋条件要求房屋要求：具有适宜、足够宽敞、通风有良好的照明。房屋内墙面及地等应采用易于清洁的材料，保持房间清洁。房间的设置，以其开展的工作内容加以分用，设立专用房间。房间的大小还应根据从事实验人员的进入数量上加以考虑。3、环境设施要求专用房间的温湿度控制与记录（样品存放室）。特殊环境的微生物指标控制与记录（无菌室等）。专用工作室的标准操作规程和定期的检测校准程序（洁净室等）。特殊环境中的专用设施质量控制应符合有关要求（净化工作台）。三、设备控制和程序微生物检验常用需监控的设备和仪器：1）培养箱（生化培养箱或CO2培养箱等）、干燥箱、高压灭菌锅、净化工作台、pH计、冰箱，（低温冰箱或冷柜）温度计、紫外灯、显微镜、离心机、天平。2）小计量容器。3）微生物测定仪器、微生物检定仪器、空气采样器、酶标仪专用等。

作为重庆实验室质量控制和人员比较的手段，应优先考虑以下情况：依靠测试人员判断食物中感官和味道等较主观的项目；培训员工和新员工；检测过程中的关键控制点或关键控制环节；难以操作的项目和/或样品；检测结果接近临界值；新安装的设备；新开的检验项目。重庆实验室仪器的比较：重庆实验室仪器比较试验是指同一环境、同一方法、同一试验人员使用不同的仪器和设备对同一样品进行试验。当一个测试可以通过多种设备进行实验室设备可以采用内部质量控制方法的对比试验，以确定设备的测量精度和效率满足测量可追溯性的要求，用于评价精度的重庆实验室测试结果的设备的影响，稳定性和可靠性。作为内部质量控制的手段，设备比较测试是以下情况的首选：新安装的设备；设备修理后；检测结果接近设备临界值。